Hakuna Matata – Mystische Gewürzinsel Sansibar

Weit mehr als Puderzuckerstrand und üppige Kokosnuss-Palmen-Wälder

Sansibar – die Insel der Kräuter und Gewürze. Weitläufig bekannt als tropisches Inselparadies, das als entspannender Abschluss einer Afrika-Safari geplant wird. Dabei hat die Insel so viel mehr zu bieten. Für Taucher rangiert sie längst unter den besten Spots der Welt. Außerdem ist Sansibar Meltingpot der unterschiedlichsten Kulturen. Afrikanisch, Arabisch, Indisch und Europäisch vermischt sich zu einem unvergleichlich sympathischen kunterbunten Mix. Kultur und Tradition trifft auf wilde Natur – zu Land und zu Wasser. Ein absolut eigenständiges Reiseziel voller Entdeckungen. Hier eine „Best of“-Auswahl für die erlebnisreiche Sansibar-Reise:

The place to be – The Residence Zanzibar

Egal wohin die Reise geht. Das Domizil vor Ort ist der Mittelpunkt. Eine Welt für sich und doch mitten im typischen Inselleben ist das The Residence Zanzibar. Eine herrliche Oase, die sich in einem 80 Hektar großen üppigen Park versteckt. Mit einem kilometerlangen Strand direkt vor der Haustür. Herrlich sind die Villen, unübertroffen der große Infinity Pool. Das Resort ist kinderfreundlich und bietet betreute altersgerechte Aktionen. Das Aktivitätenprogramm feiert die vielen Momente des Insellebens mit ausgesuchten Touren durch Kultur und Natur. Mit kulinarischen Exkursionen und unvergleichlichen Erlebnissen auf und unter Wasser. Eigens kreiert, damit jeder Moment unvergesslich wird. 

Die Geheimnisse von Stone Town – Wunder der Architektur

Stone Town, die Altstadt von Sansibar, ist voll von Geschichte und Geschichten. Hier treffen sich unterschiedliche Kulturen und Einflüsse, die Sansibar so unvergleichlich machen. Arabische, persische, indische, europäische und afrikanische Traditionen vereinen sich zu einem bunten Mix. Zu den berühmten Gebäuden zählen zum Beispiel die anglikanische Kathedrale, der ehemaligen Sklavenmarkt, der Sultanspalast oder das Arabische Fort. Schön ist ein Streifzug durch den Forodhani Park und durch die verwinkelten Gässchen. Seit 2000 zählt Stone Town zum UNESCO-Weltkulturerbe. Geführte Halbtagestour Stonetown ab ca. 73 Euro pro Person.

Auf nach Prison Island – heute Heimat der größten Schildkröte der Welt

Direkt von Stone Town geht es mit dem Boot zur Prison Island. Der Ausflug lässt sich schön mit dem Stone Town Besuch verbinden, denn die Bootsfahrt geht vorbei an der „Skyline der historischen Stadt“. Beeindruckend, sie vom Wasser aus zu sehen. Prison Island ist ein idyllisches Eiland mit herrlichem Strand, dabei war es in den 1890er Jahren ein Gefängnis und danach eine Quarantänestation. Seit Ende des 19. Jahrhunderts ist die Insel Zuflucht von Riesenschildkröten und heute Heimat der Aldabra-Riesenschildkröte, der größten und ältesten der Welt. Die Insel ist ein Schildkrötenschutzgebiet. Auch Pfaue leben hier. Rund um Prison Island gibt es schöne Tauch- und Schnorchelplätze. Geführte Tour ab ca. 99 Euro pro Person.

The Rock

Was für eine Idylle – mitten im Ozean. Der weltberühmte The Rock. Hier ein Lunch ist ein Must.

Walk on the wild side – Ausflug zu Affen und Schmetterlingen

Der Jozani Forest ist der letzte endemische Wald Sansibars und Lebensraum für wilde Tiere. So ist er Heimat der seltensten Primaten Afrikas, die es nur auf der Hauptinsel Sansibar gibt – die roten Colobus-Affen. Bunt und quirlig geht es im „Zanzibar Butterfly Centre“ zu, das ganz in der Nähe des Jozani Forest liegt. Tausende von Schmetterlingen werden hier nachhaltig gezüchtet, mit dem Ziel bedrohte Arten zu schützen. Jozani und Butterfly Centre Tour ab ca. 80 Euro pro Person.

Die Schönheit der Algen

Algen sind ein Geschenk von Mutter Natur. In Paje, einem abgelegenen Dorf, haben sich die afrikanischen Frauen ganz der Algenzucht und – ernte verschrieben und ernten sie in traditioneller Suaheli-Kleidung in den Gewässern des Indischen Ozeans. Ein Ausflug dorthin gibt Einblicke in die Algenfarmen und das Verarbeitungszentrum. Dabei lässt sich unter anderem erfahren, wie der organische Seetang in begehrte Schönheitsprodukte wie Bio-Seifen und ätherische Öle umgewandelt wird. Geführte „Seaweed-Tour“ ab ca. 50 Euro pro Person.

Die Insel der Kräuter & Gewürze – Kleine Kunde für das tägliche Leben

Sehen, fühlen, riechen, schmecken – fast alle Sinne werden auf dem geführten Spaziergang durch Dörfer, Märkte und Gewürzplantagen angesprochen. Vom ausgewiesenen Experten gibt es dabei ausführliche Informationen zu den einzelnen Gewürzen und zu biologisch angebauten Kräutern mit Details zu deren Verwendung in traditionellen Gerichten, als Heilmittel für Krankheiten und sogar zum Färben traditioneller zeremonieller Gewänder. Unterwegs werden auch tropische Insel-Früchte gekostet. Sansibar gilt als der Inbegriff für Kräuter und Gewürze. Die Inselgeschichte wäre unvollständig ohne Gewürznelken, Muskatnuss, Zimt, Pfeffer und die vielen anderen Sorten, die für den sansibarischen Alltag unerlässlich sind. Geführte „Spice Tour“ ab ca. 67 Euro pro Person.

Cook it like Sansibar – Swahili Kochkurs

Kochen wie Swaheli-Chef. Und die Raffinessen der einzelnen Kräuter und Gewürze kennen lernen. Was passt zu was. Wie wird was zubereitet. Nach dem Einkauf auf dem Markt wird zusammen ein typisches Inselmenü gekocht. Gelernt wird dabei auch die Zubereitung von einfachem Reis oder grünen Bananen, beides mit Kokosmilch geröstet, vom gewürzten Reis Pilau oder von gerösteten Kochbananen. Thunfischsuppe oder kleine leckere Donuts als Nachspeise stehen ebenfalls auf dem Programm. Perfektes Souvenir, um dem kulinarischen Alltag zu Hause einen neuen Twist zu geben.  Ganztägiger Ausflug Spice Tour und Swahili Kochkurs ab ca. 123 Euro pro Person.

Robinson Crusoe lässt grüßen – Sandbank Ausflug – mit oder ohne BBQ

Das Sehnsuchtsziel hat keinen Namen. Es liegt in “the middle of nowhere” und ist eine völlig ungestörte Sandbank, umspült von kristallklarem Wasser. Hier zu „stranden“ und einen Tag zu verbringen grenzt an ein Non-Plus-Ultra-Erlebnis. Für ein Paar ist es die ultimative Romantik, für eine Familie grenzenloser Spaß. Passend bereitet das The Residence Zanzibar ein köstliches Picknick oder BBQ zu, das sich unter einem vor Sonne und Hitze schützenden Baldachin genießen lässt. Auch der Weg zu diesem puderzuckerweißen Mini-Eiland ist magisch – mit etwas Glück lassen sich Delphine beobachten. Auf Wunsch kann in der Menai Bay ein Stopp eingelegt werden, um Schnorcheln zu gehen. Preis auf Anfrage – je nach individueller Choreografie.

Ocean Safari

Hinaus in die Weite der See auf einer traditionellen Segeldhau. Los geht es südwestlich von Sansibar ab Fumba. Auf der Suche nach Buckelwalen und Großen Tümmlern durchkreuzt der Törn die Menai Bay, das größte Meeresschutzgebiet Sansibars. Das kristallklare, türkisfarbene Wasser hier ist ein idealer Ort zum Schnorcheln. Dann segelt die Dhau weiter zur zauberhaften Insel Kwale mit ihren dichten Mangrovenwäldern und ihren jahrhundertealten Korallen. Preis auf Anfrage – je nach Umfang und Dauer.

Atemberaubende Unterwasserwelt

Rund um Sansibar gibt es über 30 Tauchspots, die für Unterwasser-Enthusiasten zu den besten der Welt gehören. Die starken Strömungen der Levan Bank sind ein Paradies für Großwildfische wie Kingfish, Trevally und Thunfisch. Auch ist Sansibar einer der weltweit führenden Plätze, um den größten Fisch des Ozeans, den Walhai, zu beobachten. Beste Möglichkeit für ein Treffen ist der Zeitraum September bis Dezember.

Afrikanische Beauty Rituale mit lokalen Produkten – Healing Earth im Spa

Ob Massagen, Body Scrubs oder Wraps: Die Healing Earth-Produkte, die im The Residence Spa verwendetet werden, basieren allesamt auf hochreinen Stoffen, die die Natur Afrikas bereithält: Mineralien, Pflanzen, Kräuter, Früchte, Samen, natürliche Öle und Schätze aus dem Meer. Am schönsten lässt sich diese Vielfalt bei einer Anwendung erleben, die den Ritualen und Traditionen des Kontinents folgt. Empfehlenswerte Beispiele sind das ausgleichende „The Residence Signatur Treatment“ oder, herrlich intensiv für zwei, „Couples Connect“.

Last but not least: das Klima

Ausgeglichen und sehr gut verträglich das ganze Jahr

Sansibar ist ein Ziel, das das ganze Jahr hinweg bereist werden kann. Das Klima ist ausgeglichen und mild. Im Sommer, also von Oktober bis Mai, beträgt die Durchschnittstemperatur 27 Grad bei einer Wassertemperatur von 24 Grad Celsius. Von Juni bis September entspricht das Klima dem eines europäischen Sommers

Weitere Informationen zum Resort unter www.cenizaro.com/theresidence

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