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Freiburg – Feiern, entspannen und geniessen
Freiburg ist geprägt von draussen feiern, entspannen und geniessen. Die Altstadt, der Münstermarkt und der Ausblick vom Schlossberg laden dazu ein. An der Dreisam kann man seine Füsse erfrischen und Freiburgs laue Nächte geniessen.
Freiburg im Südwesten verbreitet mit seinem mediterranen Klima Ferienstimmung und sorgt für gute Laune. Die Stadt ist lebens- und liebenswert. Auf dem Markt kann man mit den Bauern der Region plaudern, in den inhabergeführten Geschäften der Altstadt stöbern oder entlang der idyllischen Wasserläufe, den «Bächle», spazieren gehen.
Die Altstadt besticht mit schönen Häusern, dem Münster und charmanten Gassen. Gemütliche Cafés, Bars und Restaurants auf Sterne-Niveau sowie verschiedene Geschäfte wie Manufakturen, Papeterie-Stores, Confiserien, Sattlereien, Röstereien und Concept-Stores gibt es in der Konviktstrasse, Gerberau, Fischerau und rund um den Augustinerplatz.
Freiburg feiert den Sommer mit einem besonderen Savoir-vivre. Man kann den Freiburger Sommer im Freien geniessen, zum Beispiel bei einem örtlich gebrauten Bier auf dem Schlossbergfestival oder einem Glas «Kalte Sofie» auf dem Weinfest. Das legendäre ZMF (Zelt-Musik-Festival) zieht Gäste aus ganz Europa an und bietet 2.5 Wochen lang ein breites Musikangebot sowie Tanz und Varieté.
Freiburg ist bekannt als grüne Stadt, sowohl als Green City mit nachhaltiger Stadtkultur als auch aufgrund der vorherrschenden Farbe. Die Stadt ist von Bäumen, Büschen, Blumen und Wiesen geprägt, was zu einer hohen Lebensqualität und einem hohen Freizeitwert beiträgt. Das Quartier Vauban steht für ökologisches und energieeffizientes Bauen. Hier empfängt auch das «Green City Hotel Vauban» seine Gäste.
Den Sommer kann man im Stadtgarten oder beim «Erlebnis Schlossberg» erleben. Der Schlossberg bietet eine fantastische Aussicht auf die Stadt und das Rheintal, seine bewegte Geschichte und gute Gastronomie. An der Dreisam kann man im Sommer auch mit den Freiburgern sitzen und die Natur geniessen.
Freiburg ist auch ein Paradies zum Wandern und Radfahren sowie das Tor zum Schwarzwald. Das Fahrradverleihsystem Frelo ermöglicht eine bequeme Erkundung der Stadt per Fahrrad.
In Bezug auf Kulinarik legt Freiburg grossen Wert auf Nachhaltigkeit und Regionalität, zum Beispiel beim «Freiburg Menü». Es werden bestimmte Qualitätskriterien wie ein Anteil von mindestens 70 Prozent regionalen Zutaten eingehalten. Die Gastronomen haben allerdings kreative Freiheit bei der Menükreation. Es werden regelmässig neue «Freiburg Menüs» mit saisonalen Spezialitäten angeboten.
Und das Beste zum Schluss: Wer den Abend in Freiburg besonders ausklingen lassen möchte, der sollte sich auf den Schlossberg begeben und zusehen, wie die Sonne den Himmel über Freiburg orange färbt.
Eine Reise nach Freiburg ist buchbar bei railtour.
Titelbild: Copyright FWTM Bender
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